1. 학습목표
문화예술을 활용해 기업 내 조직원들의 창의성을 육성하려는 다양한 사례를 분석하여 기업과 문화예술의 새로운 결합 가능성을 알아보도록 한다.
2. 학습성과
학생들은 다양한 사례를 통해 기업과 문화예술의 새로운 결합가능성에 대한 자신만의 생각과 방향성을 모색해볼 수 있다.
3. 주요 학습내용
도입
보조자료
춤추는요리사(밀레니엄 힐튼호텔) 사례연구 소개
전개
보조자료
춤추는요리사(밀레니엄 힐튼호텔) 사례연구
○ 추진 배경
– 2011년 명동예술극장에 올려진 연극 ‘키친’의 출연배우들은 힐튼의 주방에서 실제 쉐프 체험 프로그램을 진행 후 공연함. 공연자문을 맡았던 힐튼의 총주방장은 역으로 문화예술체험이 주방의 쉐프들에게 미칠 긍정적인 영향을 신뢰하게 됨
– 힐튼은 새로운 조직 서비스를 위한 내적구성원의 동력원으로 ‘블루 에너지’ 를 주창하며 이에 부합하는 다양한 프로그램들을 개발 중이며 이 중 문화예술을 활용한 사례도 적극 추진 중
– 호텔 조리부 구성원들을 위한 자연 속에 무용치유라는 문화예술의 직접 체험을 통해 요리사들의 창의학습이 궁극적으로 가능하도록 하며, 군대에 비견될 정도로 수직적인 직급 조직의 긴장을 완화하고, 내부 커뮤니케이션을 활성화하며 블루에너지(친절, 품격, 리더십, 팀워크, 오너십, 현재)를 강화하는 가운데, 감성훈련을 통한 고정관념 탈피 및 창의성 제고를 목표로 프로그램을 기획함
○ 추진 세부 내용 및 특성
– 엄격한 규율 속에서 창조적 작업을 수행하는 호텔 요리사들이 자연 속의 무용 치유라는 예술체험을 통해 긴장 이완과 감수성 증진하며 아울러 지역공동체와 교류하고 지역 문화공간의 새로운 활용을 시도하였음
– 조리부 직원 30여명을 대상으로 2012년 2월 27일부터 28일까지, 1박 2일 간 강원도 평창 감자꽃 스튜디오에서 1박 2일의 연수 프로그램으로 진행
<추진 프로그램>
지동리 마을과의 첫 만남
지동리 마을과의 첫 만남: 웰컴 스피치, 산채음식 콘텐츠 개발 간담회, 감자만두 만들기, 지동리 부인회-힐튼 조리부 자매결연 협약식, 지동리 마을탐방
노래하고 춤추기
기업창의교육 특강, 예술치유 프로그램(몸풀기, 커뮤니케이션 댄스), 힐튼 @ 감자꽃 비비큐(지동리 마을, 스태프 모두가 참가한 커뮤니티 다이닝)
자연예술치유프로그램
몸깨우기, 오감 산책
○ 효과 및 시사점
– 전 참가자를 대상으로 사후 설문조사 실시
– 무용 치유 프로그램을 통해 몸의 움직임의 방향이 다양화되고, 내적인 힘을 가짐과 동시에 팔과 토르소를 이용하여 힘이 외부와 관계성을 가지고 시선도 외부와 관계성이 높아진 것으로 평가. 구성원들의 문화예술을 통한 긴장 이완과 감수성 및 커뮤니케이션 증진, 블루 에너지 충전이 이루어진 것으로 답변함
– 전문직의 재능기부를 통한 창의학습-사회공헌 연계모형을 제시함. 팀 단위 기업 연수 프로그램 공간으로서 지역문화공간을 활용하는 신개념 기업 연수 모델 제시. 문화공간이 스스로의 정체성을 훼손하지 않는 범위에서 소규모 의 기업 연수가 가능하다는 점을 입증
3) 함께 생각하고 이야기 나눌 문제들
– 기업환경에서 실행되어온 “창의기업형(연수형)-자기개발 및 조직활성화(통합적) 창의학습 모델”이 이제까지 다루어온 여타 기업창의학습 사례들과 비교하여 두드러지는 특징과 효과는 무엇인가?
– 창의학습 프로그램을 확장하여 지역문화공간을 활용한 기업의 재능기부와 지역 커뮤니티와의 교류로까지 연계시키는 모델은 기업의 사회공헌 니즈와 지역문화 및 지역문화공간의 활성화에 기여한다는 점에서 유의미하다고 평가할 수 있다. 기업의 재능기부와 지역 커뮤니티의 교류가 피상적이고 일회성의 행사로 그치지 않기 위해서 고려해야 할 점, 갖추어야 할 구조는 무엇인가?
– 예술기반 교육과 직무에 도움이 되는 기술 교육의 니즈를 동시에 지니고 있는 조직원 모두를 만족시키는 창의학습은 가능한가. 예술과 직능교육의 유기적인 결합을 위해 고려해야 할 요건은 무엇이 있을까?
종결
요약 및 향후 진행 공고
